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根据我市场价格监测数据显示：14年12月下旬以来，鸡蛋价格继续维持在一个较低的区间，相比本月上旬，箱鸡蛋均价由9.8元/公斤下降至9元/公斤。
据市场经营多年商户分析，现阶段鸡蛋价格较低的主要原因是产蛋鸡存栏量在增长，鸡蛋的供货量充足， 5月份前后的鸡雏在12月份开始产蛋，并且进入产蛋高峰的鸡比往年多，从而供大于求，导致蛋价下跌；临近春节，真正的鸡蛋消费高峰好没有到来，导致市场消费疲软，走货不快；经营商户普遍看好之后节日鸡蛋市场的消费，手中有不少存货，导致现阶段蛋价持续下跌；由于终端消费市场消化不佳，一直未见好转，经济萧条，各种不利因素叠加，导致鸡蛋走货缓慢，蛋价跌落至谷底。
现阶段蛋价偏弱，甚至可说整个行情持续低迷不振，至本月底仍无好转迹象，但随着元旦春节的即将到来，相信鸡蛋市场的消费会有所好转。
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