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农业部12月21日公布的每周农产品批发市场监测信息显示，在截至12月19日的一周内，全国“菜篮子产品批发价格指数”反弹至173.36，比前一周回升1.33个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.32万吨，比前一周增加2.7％。
农业部称，在上述50家批发市场内，多数畜产品价格环比上涨，交易量增加，重点监测的猪牛羊鸡肉与鸡蛋5种畜产品的合计交易量为2.07万吨，环比增加1.5％。猪肉均价为每公斤18.66元，环比下跌0.6％；羊肉35.45元，涨1.4％；牛肉30.62元，涨0.4％；鸡蛋8.64元，环比持平；白条鸡13.52元，涨0.8％。
农业部还称，期内主要水产品价格涨跌互现，交易量减少。重点监测的鲤鱼、大黄花鱼、花鲢、大带鱼、草鱼、鲫鱼和白鲢7种鱼类产品的合计交易量为1.40万吨，环比减少2.1％。其中鲤鱼、白鲢鱼和草鱼价格环比分别上涨0.8％、0.6％和0.4％，大黄花鱼、花鲢鱼和鲫鱼价格环比分别下降2.0％、1.0％和0.4％。
公告表示，期内蔬菜价格连续第5周环比下降，交易量出现增长。重点监测的28种蔬菜合计交易量42.66万吨，环比增加3.4％，均价环比下跌0.3％。其中，生姜和洋白菜价格下降6％左右，芹菜、青椒、大葱、西葫芦、大蒜、白萝卜和西红柿价格下降3％左右，黄瓜、莲藕、南瓜、土豆和胡萝卜价格下降1％左右，菠菜、平菇和油菜价格上升5％左右，其余品种价格小幅波动。
此外，期内主要品种水果价格上涨，交易量继续下降。重点监测的11种水果交易量达到8.20万吨，环比减少0.1％，均价环比上涨3.3％。其中甜橙价格环比上涨3.3％，西瓜、鸭梨、蜜桔和富士苹果价格上涨2％左右，巨峰葡萄和香蕉价格下降1％左右。
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