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河北故城县:3月第5周县禽肉价格小幅上涨,肉类价格微跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/4/8 8:44:17 关注:175 评论: 我要投稿

   根据我县运行监测数据显示,2015年3月第5周,我县禽肉价格小幅上涨,肉类价格微跌。
  禽肉价格保持小幅上涨。据监测数据显示,本周我县鸡蛋平均零售价格为10.08元/千克,较上周上涨1.25%,白条鸭18.5元/公斤,上涨5.11%,白条鸡21元/公斤,上涨0.82%。据了解,近期天气变化剧烈,蛋鸡产蛋率下降,导致了市场鸡蛋供应减少,而近期市场对鸡蛋消费需求增加,从而形成了鸡蛋市场的价格上涨,鸡蛋价格上涨引领肉鸡、鸭价格上涨。预计,近期鸡蛋价格还会继续小幅上涨。
  肉类农贸价格较上周略微上涨。据监测数据显示,本周我县鲜猪肉市场农贸平均价格为24.2元/千克,同比上涨0.15%。牛肉价格与上周持平,羊肉价格基本稳定。肉类价格上涨的原因是,在八项规定的进一步实施下,肉类高端消费受到抑制,居民饮食习惯以及观念发生改变,肉类消费更加趋于多样化;近期,肉类消费量增幅不明显,拉动价格上涨动力不足,致使猪肉价格持续低迷,牛羊肉价格近期基本稳定。

文章编辑:现代畜牧网     
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