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秦皇岛市：3月份禽肉制品、肉类价格上涨，鸡蛋价格回落
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/4/19 9:38:22 关注：237 评论： 我要投稿
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根据秦皇岛市生活必需品市场监测系统3月份数据显示，我市禽肉制品、肉类价格上涨，鸡蛋价格回落，具体情况如下：
禽蛋价格延续涨跌互现态势。近期肉鸡的下游终端需求陆续回暖，消费多了，市场需求量加大，冻品价格上涨，整个屠宰企业走货速度加快，推动肉鸡价格的上涨。我市白条鸡平均批发价格为12.46元/公斤，较上月下降3.41%；平均零售价格为19.11元/公斤，较上月上涨3.02%，环比涨幅下降3.9%。未来市场肉鸡货源尚可，养殖户处于亏损边缘，对后市多持观望心态，出栏谨慎。下游终端需求平稳，冻品走货速度一般，屠宰企业利润水平尚可，收购积极，社会鸡收购量有限。综合来看，后期价格或仍有上涨趋势。鸡蛋价格下挫主要原因是受春节期间鸡蛋交易清淡影响，春节过后鸡蛋集中到货大幅增加，而鸡蛋走货慢、需求萎缩明显。我市鸡蛋平均批发价格为9.34元/公斤，较上月下降1.37%；平均零售价格为8.84元/公斤，较上月下降1.78%。在目前没有利多因素的情况下，鸡蛋价格仍有下行空间。
肉类市场价格稳中见涨。2014年下半年能繁母猪持续淘汰，加上去年秋冬季节疫病严重，仔猪供应减少，导致目前的生猪供应减少，且后期将持续减少。从生猪供应这方面看，这一因素将支撑后期猪价走势。短期内，生猪价格仍以上涨为主。我市肉类平均批发价格为21.17元/公斤，较上月上涨7.19%，其中：鲜猪肉平均批发价格为18.28元/公斤，较上月上涨6.34%；平均零售价格为22.54元/公斤，较上月上涨2.45％。牛肉平均批发价格为65.5元/公斤，较上月上涨9.17％；平均零售价格为56.12元/公斤，较上月下降10.99%，涨幅趋缓。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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