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上海：肉价居高不下
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/7/29 11:01:02 关注：198 评论： 我要投稿
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猪肉价格从今年4月份以来开始上扬，至今居高不下。究其原因，还是农产品市场的老问题再次出现：多则便宜，少就贵。
上海蔬菜集团江桥市场肉类批发部经理赵轶分析，前两年全国养猪量大，市场价格就下来了，出现猪贱伤农的局面。连续两年的猪肉收购价低位运行，使许多养殖户未能撑住，退出养猪行业。此外，因为环保要求，一些小的差的养殖企业被关停，多少也影响到了“量”。
目前，江桥肉类的猪肉批发价达到22.5元/公斤。市场上毛猪缺货，已经持续了很长一段时间。浦东上农批经营猪肉批发的上海奇才农业有限公司的吴兴国称，猪肉价格上涨的主要原因是供应不上，猪源紧张，毛猪的收购价一市斤都要9元、9.1元了。这位从事猪肉批发行业20多年的资深人士坦言，这种情况缓解恐怕要等到明年5月份。眼下猪源少首先是母猪存栏量过低，要补栏，然后让母猪生仔，需要一个过程。他还表示，现在猪肉价格是普遍上涨，不像过去是区域性上涨，可以回落，如今居高不下的状况还将持续，甚至再度攀高。
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| 文章来源：新民晚报 文章作者：朱全弟 文章编辑：现代畜牧网 |
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