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山东平阴县:7月份鸡蛋市场专题分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/7/31 8:48:11 关注:150 评论: 我要投稿

  一、市场基本情况
  据平阴县商务局调查显示,近期,平阴鸡蛋市场价格涨势明显,目前的市场价格为8.00元/公斤,月环比每公斤上涨1.10元,涨幅为15.94%。
  二、鸡蛋价格上涨的原因分析
  据调查分析,今年鸡蛋价格一直不景气,始终维持在7.00元/公斤以下,此轮鸡蛋价格上涨主要基于以下原因:一是季节因素。夏季高温,蛋鸡进食量下降,鸡蛋产量降低,再加上蛋鸡的新老替换,鸡蛋的供应量有所减少,鸡蛋价格走高。二是成本因素。作为蛋鸡饲料主要成分的玉米等原料价格居高不下,导致饲料成本增加,人工、防疫等间接成本有所上升,整个社会成本的水涨船高导致蛋鸡养殖成本随之提高,也是鸡蛋价格上涨的因素之一。三是疾病因素。夏季,肠道疾病和新母鸡病多发,致使蛋鸡数量会有所减少,鸡蛋产量下降,因而价格有所上涨。四是随着大学招生工作的进行,升学宴也是屡禁不止,餐饮行业的悄然兴隆也一定程度地推动了鸡蛋价格的上扬。
  三、后期预测
  从目前情况来看,因肉类价格一路走高,我县鸡蛋需求明显起色,预计后期我县鸡蛋价格仍有小幅上涨。
  四、市场建议
  1、望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
  2、规范市场秩序。相关部门要积极行动,协调配合,加强对家禽市场的监督检查,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、商业欺诈等不法行为,维护正常的市场秩序。
  3、加大对鸡蛋市场的监测力度,提供更准确的数据,及时发布信息,可以引导企业调整生产,避免市场供需失衡导致价格的过度波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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