河南新安县：2015年二季度蛋价持续低迷 后期有望回暖

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/8/2 16:18:38 关注：184 评论： 我要投稿

　　在经历了去年大幅上涨之后，今年我县鸡蛋价格持续下跌，蛋鸡养殖呈现普遍亏损。短期内鸡蛋市场供给由充裕转为基本平衡，价格有望回暖。
　　一、运行情况分析
　　据我县生活必需品监测系统显示，今年4月份我县我县鸡蛋价格零售均价为8.7元/公斤，环比下跌2.79%。5月份我县我县鸡蛋价格零售均价为7.43元/公斤，环比下跌14.6%。6月份我县我县鸡蛋价格零售均价为7.28元/公斤，环比下跌2.02%。
　　二、蛋价持续低迷原因
　　1、去年受蛋鸡存栏量不足的影响，鸡蛋市场供不应求，价格高位运行，养殖利润丰厚，养殖户大幅增加蛋鸡存栏量，春节前后，新补栏的蛋鸡陆续进入产蛋期，鸡蛋市场供应量增加，然而居民需求量有限。
　　2、天气逐渐炎热，目前市场上各类新鲜蔬菜品种丰富，其次伴随着气温的升高鸡蛋不易储存，消费者对于鸡蛋的需求减少，市场需求趋弱，带动鸡蛋价格持续走低。
　　3、随着温度上升，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋上市量增加，供应充足，使得我县鸡蛋价格跌幅明显。
　　三、后期预测
　　短期内鸡蛋市场供给由充裕转为基本平衡。一方面，进入夏季后，受高温天气影响，蛋鸡产能将有所下降。另一方面，在当前淘汰鸡价格相对低迷、蛋价能维持饲料成本的情况下，养殖户淘汰产蛋高峰期蛋鸡的意愿不高，8月份起今春补栏蛋鸡达到产蛋高峰期。随着中秋的临近，9月份蛋鸡淘汰价格有望回升，届时上年6月份补栏的蛋鸡达到450日龄，养殖户借机加大蛋鸡淘汰，产蛋鸡存栏有所回落，鸡蛋产量减少，市场供给宽松的局面有望好转。
　　四、对策建议
　　鸡蛋价格波动会在一定程度上影响市场的稳定以及养殖户的积极性，为此在考虑鸡蛋供需、生产、安全等情况下，提出几点应对我县鸡蛋价格波动的政策建议。
　　1、希望政府职能部门，加强近期鸡蛋市场严格管理，密切关注鸡蛋市场销售价格异常波动趋势。及时掌握可能引起鸡蛋价格波动的因素，防止鸡蛋价格大幅波动，影响市场平稳运行。
　　2、加强行业信息引导。加强信息发布和预警分析，加强市场价格、成本、供求情况监测，充分发挥政府信息对生产的引导作用，特别要指导养殖场(户)合理安排生产，规避市场风险;促进协会、市场、企业和养殖户的深度合作，鼓励良性竞争共同发展，遏制恶意竞争扰乱市场的行为;建立健全政策性家禽业饲养保险，减少养殖风险;对龙头企业提供必要的信贷支持，使企业做大作强，提高保障供给稳定价格的支柱作用。