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秦皇岛市：8月份禽肉制品价格平稳 鸡蛋价格上扬 肉类价格涨幅趋缓
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/9/22 8:52:32 关注：309 评论： 我要投稿
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根据秦皇岛市生活必需品市场监测系统8月份数据显示，我市禽肉制品价格平稳，鸡蛋价格上扬，肉类价格涨幅趋缓。
禽肉制品运行平稳，鸡蛋价格大幅上扬。近期猪肉价格上涨明显，禽肉制品替代作用显现，供销平衡，我市白条鸡平均批发价格为11.48 元/公斤，较上月下降5.98%；平均零售价格为19.3元/公斤，与上月持平。因我市昌黎、抚宁、卢龙狍子养殖业发达，7、8月为繁殖产仔阶段，需要喂食大量鸡蛋保证狍子的产仔率和存活率。因此，鸡蛋需求量明显增加，蛋价明显上涨，我市鸡蛋平均批发价格为9.34 元/公斤，较上月上涨20.05%；平均零售价格为7.71 元/公斤，较上月上涨4.76%。
肉类市场价格涨幅趋缓。8月份，我市肉类平均批发价格为34.41 元/公斤，较上月下降8.61%；平均零售价格为46.17 元/公斤，较上月上涨0.79%。其中：鲜猪肉平均批发价格为25.08元/公斤，较上月上涨0.04%；平均零售价格为26.15元/公斤，较上月下降5.22％。猪价在经过近期调整后，走势趋向平稳。近期饲料原料价格持续低位，生猪饲养成本降低，利好生猪养殖，未来一段时间猪价将是回调趋势，但因母猪基数有限，生猪供应增加有限，市场供应一时难以恢复，市场仍处大的紧平衡状态，后期猪价仍会有所上涨，但短期供需双方暂处平衡状态，猪价保持相对平稳。我市牛肉平均批发价格为60元/公斤，较上月上涨2.13％；平均零售价格为55.71 元/公斤，较上月上涨1.68%。在肉牛养殖周期长、养殖规模较生猪养殖仍有很大差距等因素作用下，我市牛肉市场供应不足与居民消费需求日益增长矛盾依然存在，导致牛肉价格依然走高。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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