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云南德宏州：禽蛋价格小幅下跌 猪肉价格有所上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/20 9:18:06 关注：130 评论： 我要投稿
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据对我州13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2015年10月5日- 10月11日，我州禽蛋价格小幅下跌 ，猪肉价格有所上涨：
禽蛋类零售价格小幅下跌。据5家超市数据显示，本周德宏州白条鸡平均零售价格为20.80元/千克，比上周略跌0.24%；鲜鸡蛋平均零售价格为11.29元/千克，比上周下跌1.98%。随着节假日的结束，终端市场禽类需求量减少，致使白条鸡价格小幅下跌。由于已经进入秋季鸡蛋生产高峰期，鸡蛋供应量进一步增加，加上关联产品价格走跌，以及饲料原料成本下降，诸多因素致使鸡蛋价格小幅下跌。预计，后期是禽蛋消费需求的旺季，禽蛋价格可能出现上涨行情。但随着天气转凉，畜禽产品保质期延长，贸易商储备量有所增加，届时禽蛋价格或小幅震荡。
猪肉价格有所上涨。据我州2家屠宰企业、5家超市及6家农贸市场数据显示，本周德宏州鲜猪肉市场平均批发价格为23.90元/千克，比上周略涨0.21%;毛猪平均收购价格为17.10元/千克，比上周略涨0.59%。鲜猪肉市场平均零售价格为28.94元/千克，比上周上涨1.95%。目前猪市适重大猪较前期并没有明显的增加趋势，还不能对供给基本面造成本质的影响，生猪市场供应还是比较偏紧。同时随着节前的集中出栏，造成目前生猪供应有限，养殖户惜售压栏心理增强，屠宰场收购较困难，且随着天气的转凉，终端需求开始好转，屠宰企业的收购动力及提价动力有所增强，从而推动了猪肉整体价格持续上涨。预计，虽然生猪养殖存栏量已经开始逐步增长，但实际可出栏生猪依然处于偏紧状态，短时间内猪价还难以出现大幅度回落，或将有小幅震荡的趋势。目前养猪的饲料成本较低，在猪价高成本低的情势下，养猪户的补栏需求旺盛，后市猪价或将弱势运行。
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