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江西高安市：11月份猪肉价格下跌 白条鸡、鸡蛋价格持平
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/26 8:41:15 关注：135 评论： 我要投稿
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根据高安市富达购物广场十一月份生活必需品市场监测数据显示，猪肉价格下跌 白条鸡、鸡蛋价格持平。
猪肉市场价格全面下跌。11月份我市猪肉平均价格27.50元/公斤，环比下跌7.41%。其中：精瘦肉32.00元/公斤，环比下跌6.98%；五花肉23.00元/公斤，环比下跌8.00%。这已是猪肉价格连续二个月下跌，其原因是，外地到我市收购生猪价格连续下跌，同时全国猪肉价格也是连续下跌，而影响我市猪肉价格下跌；也是猪肉市场对价格调节的作用。现猪肉价格仍在高价位运行，预计后期猪肉市场呈中强势运行，零售额将逐步上升，其价格呈先期小幅下跌后期呈小幅上升态势。
白条鸡市场价格持平。11月份我市白条鸡平均价格18.00元/公斤，环比价格持平，其原因是进入11月份进入商业旺季，做结婚宴、生日宴、寿宴也会逐步增加，使用鸡的量会大大增加，是鸡保持价格持平的主要因素。现白条鸡价格在高价位运行，预计白条鸡市场呈强势运行，零售额呈小幅上升，其价格呈先期平稳后期呈小幅上扬态势。
鸡蛋市场价格持平。11月份我市鸡蛋平均价格18.00元/公斤，环比价格持平。其原因是进入11月份天气气温不断下降，鸡从盛产鸡蛋转入正常鸡蛋，鸡产蛋量下降，加上11月份是商业旺季，结婚宴、生日宴、寿宴多，使用鸡蛋的数量也增多；虽然10月份鸡蛋价格上涨幅达12.58%，成为我市历史是最高价位；同时也是鸡蛋市场调节的作用是鸡蛋价格持平的主要因素。我市鸡蛋货源充足，鸡蛋市场运行平稳。预计后期我市鸡蛋市场呈强势运行，零售额呈小幅上升，其价格呈先期平稳后期呈小幅上扬态势。
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