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江苏南通市:肉类、禽蛋价格略有上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/27 8:41:03 关注:167 评论: 我要投稿

     根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周(2015年11月14日-11月20日)我市肉类、禽蛋价格略有上涨。
    肉类价格略有上涨
    据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价26.84元/公斤,环比上涨0.71%。其中精瘦肉零售价为26.68元/公斤,环比上涨1.33%,五花肉零售价26.99元/公斤,环比上涨0.1%。随着温度下降影响,市民将开始大量腌制腊肉、腊肠等猪肉制品,市场对猪肉需求将有所增加,加之天气变冷致使人们对猪肉等高热量的食物需求增加,因此我市猪肉价格小幅上扬,预计下一周,受市场供求关系的影响,猪肉价格会继续小幅上涨。
    禽蛋类价格略有上升
    据监测,上周白条鸡零售均价14.89元/公斤,环比上涨0.5%。鸡蛋零售均价8.68元/公斤,环比上涨1.9%,蛋类批发价格8元/公斤,环比上涨6.7%。上周蛋禽类市场供应充足,但受限于连绵阴雨,运输成本小幅上涨,导致蛋禽类价格有所上涨。预计后期,随着气温微降,肉蛋消费提升消费需求增多,同时前一段时间蛋鸡补栏,现在天气适宜下蛋,鸡蛋的产量有所增加,另外玉米以及杂粮价格普遍下降,促使饲料价格回落,减少养殖成本,拉动鸡蛋和禽类价格下降,再加上目前气温较低,有利于储存,市场供应充足,预计后期我市鸡蛋价格将会呈震荡态势运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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