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山东沂水县:猪肉、鸡蛋价格平稳(12月28日至1月3日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/7 8:54:25 关注:179 评论: 我要投稿

  通过市场监测分析,12月28日至1月3日,我县猪肉、鸡蛋价格平稳。
  猪肉价格平稳,猪肉平均零售价30.07元/公斤,环比上涨4.4%,其中,精瘦肉,33元/公斤,环比上涨3.13%;腿肉,29元/公斤,环比上涨5.07%;五花肉,28.2元/公斤,环比上涨5.22%。牛肉68元/公斤,环比持平。白条鸡, 25.8元/公斤。原因分析如下:一是仔猪价格上涨,影响猪肉价格,导致上涨。二是年关将近,出产腊肉、香肠、罐头、火腿等肉制品销量增加,带动肉类加工业生产,猪肉采购增长,需求旺盛猪肉价格上涨。本期猪肉价格上涨上涨幅度小于6%,涨幅有限,未来随着年关将至,随着需求增加,猪肉价格将平稳上涨。 
  鸡蛋价格平稳,鸡蛋零售价格8.1元/公斤,环比上持平。天气越来越冷,蛋鸡产蛋受到天气影响产蛋量下降,市场供应减少。入冬后蔬菜数量减少质量降低,鸡蛋作为重要的蛋白质来源受到广泛喜爱,市场需求平稳。后期天气越来越冷,鸡蛋需求提升,供求相对稳定,蛋鸡将缓慢上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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