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山东汶上:猪肉价格环比微涨 鸡蛋价格环比上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/20 9:16:19 关注:94 评论: 我要投稿

    据汶上县生活必需品市场监测系统监测数据显示,2016年1月9日—15日,我县猪肉价格环比微涨,鸡蛋价格环比上涨。
    猪肉价格环比微涨
    本周,我县猪精瘦肉本期价格为30.2元/公斤,较上期环比上涨0.67%;猪五花肉本期价格为25.5元,较上期环比持平。本期,猪肉市场需求量加大,同时生猪出栏量较前期增多,导致猪肉价格上涨幅度较小。天气越来越冷,居民对肉类等高热量需求进一步增加,并且随着春节的临近,香肠、火腿等肉制品加工业生产,带动猪肉类销量增加,春节前婚宴增加,猪肉消费将迎来高峰期,需求旺盛猪肉价格上涨,同时由于近期玉米价格价位较高和猪舍保暖升温带动养殖成本上升,预计后期猪肉价格仍将上涨。
    鸡蛋价格环比上涨
    本周,鸡蛋零售价格为8.6元/公斤,与上周价格环比上涨2.38%。近期外出务工人员返乡增多,回乡农民工食用及走亲访友对鸡蛋市场需求增加,价格随之上涨。由于天气持续降温,蛋鸡养殖需要升温保暖,养殖成本上升;气温的下降也造成了产蛋率下降,鸡蛋供给减少;由于受元旦、春节节日效应的影响,消费者对鸡蛋的需求量有所上涨;同时因气温偏低,鸡蛋储存时间延长,部分市场养殖户低价惜售,经销商收货难度略有增加,进一步推动蛋鸡上涨,预计后期鸡蛋价格还将上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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