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宁夏银川市:2015年禽蛋类零售价格涨跌互现


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/26 9:00:46 关注:214 评论: 我要投稿

  据监测数据显示,2015年我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.83元/公斤,同比下降6.65%;禽类平均零售价格为15.9元/公斤,同比上涨2.91%。其中白条鸡平均零售价格为17.77元/公斤、白条鸭平均零售价格为14.03元/公斤,同比分别上涨3.31%和2.48%。供给充足、需求疲软是2015年蛋类价格低迷的主要原因。从1月至12月的价格变化来看,鸡蛋价格经历上半年步步下行的“低迷”现状,三季度开始回转,后又震荡波动,总体呈价跌的局面。由于上半年产蛋鸡存栏高企,鸡蛋产能充足,市场供给较为宽松;以及随着豆粕、蛋鸡配合饲料等价格以及商品代雏鸡价格的走低,蛋鸡养殖成本下降;加之经济增速放缓致使消费需求不旺。这些因素给上半年蛋价持续、宽幅的回落提供了空间。进入夏季后,受高温雨水天气影响,蛋鸡产能将有所下降,市场供应量相对减少;加上由于前期价格持续低迷,养殖户长期亏损,大量淘汰产蛋鸡,使存出栏量大幅下降,供应缩紧。第三季度受中秋影响,鸡蛋价格呈上涨趋势,同时随着气温逐步降低,蛋鸡产蛋量提升,鸡蛋的市场供应量变大,但鸡蛋还不能长时间的储存,零售商为了减少库存,降价促销,导致鸡蛋价格小幅下降。预计后期受春节刺激,鸡蛋价格将会出现短期的上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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