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四川安县：1月第4周猪肉价格小幅波动 禽类价格暂稳 鸡蛋价格小幅上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/29 8:58:55 关注：92 评论： 我要投稿
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据新安县商务局监测系统显示，上周我县猪肉价格小幅波动，禽类价格暂稳，鸡蛋价格小幅上涨。
猪肉价格小幅波动
上周我县肉类平均零售价为27.95元/公斤，环比上涨0.89%。其中：精瘦肉（猪肉）价格为28.4元/公斤，环比上涨0.74%；五花肉（猪肉）价格为27.5元/公斤，环比上涨0.36%。我县猪肉价格开始止跌上涨。由于临近春节，预定猪肉灌肠的消费者增多，加之一些加工厂大量备货，也是导致猪肉价格上涨的原因之一。鉴于目前市场需求趋旺，预计后期我县猪肉价格仍有上涨可能性。
禽类价格暂稳
上周我县白条鸡价格零售均价为27.6元/公斤，与上期持平。一是气温降低，需求量增加。进入元月份后，我县气温越来越低，白条鸡消费需求旺盛，需求量有所增加，价格自然稳中有升。二是受配合饲料价格上涨推动。2015年第四季度以来，受诸多方面因素影响，国内农产品价格上涨趋势较强，我县肉鸡配合饲料价格一直表现较为坚挺，价格始终处于小幅上涨态势。三是白条鸡替代性增强，市场需求增加。由于今年牛羊肉价格一直处于高位。居民饮食消费偏于价格相对较低白条鸡，造成白条鸡消费量增加，预计后期我县白条鸡价格将有所上涨。
蛋类价格小幅上涨
上周我县鸡蛋价格零售均价为8.85元/公斤，环比上涨5.99%。近期我县蛋价持续小幅上涨，主要受到需求量影响。市民购买鸡蛋量增加，鸡蛋价格连连上涨。一些市民认为鸡蛋的价格上涨幅度不大，不会影响到日常的购买。临近节日，市民普遍会采购和储备鸡蛋，预计后期鸡蛋价格有望继续上涨。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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