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山东沂源县:1月下旬蛋类价格稳中上涨 肉类价格微幅上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/1 12:15:00 关注:259 评论: 我要投稿

   据沂源县商务局生活必需品监测数据显示:1月下旬我县蛋类价格稳中上涨,肉类价格微幅上涨。
  蛋类价格稳中上涨。本旬我县鲜鸡蛋平均零售价格为4.60元/斤,价格环比涨幅2.49%。本旬寒潮强降温雨雪天气,雨雪天气影响鸡蛋运输,导致市场上鸡蛋短缺,致使多地出现缺货现象,鸡蛋供应偏紧,支撑蛋价稳中上行。随着气温的进一步降低,蛋鸡产蛋性能下降,且养鸡场需要增加采暖设施,增加了禽蛋的生产费用,加之肉禽蛋类消费进入旺季,需求增加,致使禽蛋价格稳中略涨。后期,随着春节的到来,蛋鸡需求逐渐增多以及寒冷季节产蛋量少,价格将会震荡上行。
  肉类价格微幅上涨。本旬我县猪肉平均零售价格为14.60元/斤,价格环比上涨0.37%。其中:鲜猪肉14.30元/斤,价格较前一周环比跌幅3.54%;精瘦肉平均零售价格为16.50元/斤,价格环比涨幅3.48%;五花肉平均零售价格为14.50元/斤,价格环比涨幅2.67%。本旬我县猪肉价格持续上涨,养殖户因待出栏生猪数量有限,且对后市较为乐观,惜售情绪加重,生猪出栏节奏放缓,加之市场对大猪相对青睐,存栏低位加上压栏,为猪价上涨加码。既有节日消费旺季的因素,还有一定的人为操控因素。近期我县猪肉供应将恢复性增长,猪价春节前可能震荡回升,但涨幅有限。

文章编辑:现代畜牧网     
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