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黑龙江嘉荫县：肉类、禽蛋价格持平
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/2 10:01:46 关注：183 评论： 我要投稿
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据嘉荫县生活必需品市场监测系统监测显示，1月份第四周（2016年1月18日---1月24日），肉类、禽蛋价格持平。
肉 类：猪肉精瘦肉13.58元/斤、环比持平；前槽、后鞧、腰盘平均零售价格为12.58元/斤、环比持平；新鲜牛肉30.0元/斤、羊肉38.0元/斤，环比持平。春节临近，以往临近年关，猪肉需求量增加会抬高猪肉价格，而今年春节前期，猪肉没有延续往年的红火, 原因系生猪供给整体偏多，猪肉消费平稳。生猪平均收购价继续保持平稳震荡。近阶段，生猪市场供应相对较为充足，尽管天气寒冷，但肉类需求增加依旧不明显，因此猪价上行动力不足。受春节猪肉类刚性需求影响，将迎来猪肉小幅高峰，猪肉消费需求较前期将有所增加。鉴于前期养殖户货源充足，库存消化压力仍在，猪肉市场价格出现大幅上涨的可能性较小。
禽蛋类：白条鸡零售价格8.5元/斤、环比持平；鸡蛋价格平均价格为4.48元/斤、环比持平。前期鸡蛋的高价位运行在一定程度上抑制了鸡蛋消费，元旦节日需求刺激较弱，加之加工、餐饮等企业尚未开始进入春节前集中备货期，鸡蛋需求不旺，市场供需关系更为宽松，蛋价稳定运行。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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