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宁夏石嘴山市:禽类价格持平 肉类、蛋类价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/6 15:20:26 关注:348 评论: 我要投稿

  据宁夏石嘴山市生活必需品市场监测系统数据显示:本周(1月23日-1月29日)石嘴山市禽类价格持平,肉类、蛋类价格上涨。
  肉类农贸均价环比上涨
  本周石嘴山市肉类农贸均价为40.00元/公斤,环比上涨0.83%,其中:猪肉精瘦肉农贸均价为32.67元/公斤,环比持平;猪肉五花肉农贸均价为28.67元/公斤,环比上涨2.39%。牛腿肉农贸均价为57.33元/公斤,环比上涨1.16%。羊腿肉农贸均价为41.33元/公斤,环比持平。本周我市经历了一轮强劲的寒潮,猪肉、牛羊肉做为人们御寒肉类佳品,需求旺盛拉动肉类价格上扬。同时,年关将近,猪肉终端消费扩大,年猪行情已开启,提振了猪价上涨。预计春节前夕,肉类作为消费热点,价格将持续上升。
  禽类价格环比持平,蛋类价格环比上涨
  本周石嘴山市禽类农贸均价为15.00元/公斤,环比持平,其中:白条鸡和白条鸭的农贸均价分别为16.00元/公斤和14.00元/公斤,均环比持平。鸡蛋农贸均价为9.27元/公斤,环比上涨3.81%。临近春节,养殖户、经销商增大存货量,惜售心理严重,各大餐饮酒店和食品加工厂节前大量收购鸡蛋,导致鸡蛋短期内供不应求,价格上涨。预计后期鸡蛋及禽类价格均会持续走高。

文章编辑:现代畜牧网     
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