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甘肃天水市：猪肉价格上涨，鸡蛋价格下降，牛羊肉价格持平
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/6 15:21:37 关注：413 评论： 我要投稿
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根据我局监测数据显示，2016年1月26至2月1日，猪肉价格上涨，鸡蛋价格下降，牛羊肉价格持平。
我市猪肉市场零售价格宽幅上涨
本周，我市猪肉市场零售价格为32.33元/公斤，较上周的29元/公斤，宽幅上涨11.48%。在监测的3种猪肉品种中精瘦肉、五花肉、后臀尖市场零售均价分别为38元/公斤、29元/公斤、30元/公斤，较上周分别上涨11.76%、7.41%、15.38%。
我市猪肉市场零售价格宽幅上涨。辞旧迎新，新年的脚步悄然将至，一是居民加快年货储存，加工扣碗、肉丸子、加板肉等猪肉需求凸增；二是各大酒店、餐馆迎新春，储备定量的大肉，需求有增，价格宽幅上涨。预计下周，“群羊辞旧岁，金猴闹新春”，一是居民、餐馆、酒店等储备工作已基本就绪，市场需求较年前有所下滑；二是各大超市鲜猪肉备货充裕，供应充足，终端需求整体下滑，我市猪肉市场零售价格将呈下滑运行趋势的可能性增大。
我市鸡蛋市场零售均价稳中微降
本周，我市鸡蛋市场零售均价为8.36元/公斤，较上周的8.44元/公斤，环比下降0.95%。
我市鸡蛋市场零售均价稳中微降。由于蛋源充足，鸡蛋商贩备货充裕，本周需求稳中微降，价格下降。预计下周，货源充足，供应及时，需求下滑，我市鸡蛋市场零售价格将继续震荡下行的可能性增大。
我市牛肉、羊肉市场零售价格与上周持平
本周，我市牛肉、羊肉市场零售均价分别是63元/公斤、63元/公斤，周环比均持平。
我市牛肉、羊肉市场零售价格与上周持平。因库存充裕，供应及时，需求平稳，价格与上周持平。预计下周，我市的牛羊肉市场零售价格已在高价位上平稳运行，由于货源充足，供应及时，即使在新春佳节来临时，理性消费成为人们的消费观念，上行动力不足，我市牛肉、羊肉市场零售价格将继续平稳运行的可能性较大。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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