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湖南岳阳市:猪肉均价上涨,牛羊肉、鸡蛋、鸭子均价下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/17 9:55:03 关注:158 评论: 我要投稿

   通过一周(2月8日-2月14日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,我市猪肉批发均价较上周上涨,牛羊肉、鸡蛋、鸭子零售均价较上周下降。
  本周肉类市场情况
  本周(2月8日休市)我市中心城区共上市放心肉1272头,日均上市212头,环比减少72.32%。本周猪肉零售价29元/公斤,环比持平;批发价26.1元/公斤,环比上涨3.16%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比下降2.43%;羊肉零售价72元/公斤,环比下降2.70%。
  目前我市肉类供应充足,受节日效应影响,猪肉批发价格略有上涨。由于节前居民大量采购肉类及肉制品,节日期间肉类消费需求有所下降,牛肉、羊肉供大于求,引起价格下降。随着节日效应的减退及居民存储肉类的减少,我市肉类需求将会逐渐恢复到正常的需求水平,价格将会在合理区间小幅波动。
  本周蛋禽产品情况
  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋12元/公斤,环比下降7.69%;鸡24元/公斤,环比持平;鸭34元/公斤,环比下降5.56%。本周由于蛋禽供应充足,价格出现下降。春节过后我市禽类产品需求量将会有所减少,预测后段我市禽类产品价格仍将有可能下降,但不会出现大的波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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