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云南红河州:禽蛋、猪肉价格小幅下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/19 9:04:57 关注:301 评论: 我要投稿

    据对我州17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2016年2月8日- 2月14日,我州禽蛋、猪肉价格小幅下跌。
    禽蛋类零售价格小幅下跌。据7家超市数据显示,本周红河州白条鸡平均零售价格为19.69元/千克,比上周下跌1.56%。鲜鸡蛋平均零售价格为10.34元/千克,比上周下跌1.28%。春节期间我州气温回升明显,有利于禽蛋类的收购、运输和销售,禽蛋类供应充足,而在消费量没有增加的情况下,因供大于求而导致禽蛋类价格下跌。预计,节日过后,市民采购需求惯性减少,禽蛋市场需求将有所下降,后期禽蛋价格或将震荡波动。
    猪肉市场价格小幅下跌。据我州3家屠宰企业、7家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为23.34元/千克,比上周略跌0.18%。毛猪平均收购价格为18.20元/千克,比上周略跌0.36%。鲜猪肉市场平均零售价格为25.55元/千克,比上周略跌0.03%。虽然目前市场上生猪存栏略显不足且供应不足现状短时间内难以改善,导致生猪供应量较前期有所减少,供应略紧。但由于春节期间猪肉市场消费清淡,生猪供应紧对猪价的提升作用较小,造成节日期间猪肉价格震荡下跌。预计,生猪市场刚处于开市状态,且春节后肉类市场需求将逐渐减弱,导致生猪供应减少对近期猪价的影响不够明显,猪价多会震荡。后期受猪价上涨及饲养成本低等因素影响,养殖户看好后市,补栏积极性有所提高,猪肉价格或将有所震荡。

文章编辑:现代畜牧网     
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