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江西九江市:4月第三周肉类价格微涨 禽、蛋价格双双上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/21 8:30:22 关注:108 评论: 我要投稿

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市肉类价格微涨  禽、蛋价格双双上涨。
    肉类价格微涨。精瘦肉零售价为39.05元/公斤,较上周微涨1.67%;五花肉零售价为30.42元/公斤,较上周下跌0.82%;牛腿肉零售价为78.6元/公斤,较上周上涨2.1%。随着猪肉价格的持续上涨,一定程度上将刺激养殖户加大投栏量,但考虑到生猪出栏的周期,短期内市场生猪供应量仍将趋紧,加之近期随着五一消费旺季的到来,预计近期我市猪肉价格仍将延续当前小幅上涨态势。
    禽、蛋价格双双上涨。本周白条鸡零售均价为23.63元/公斤,较上周上涨0.21%;白条鸭零售均价为24.83元/公斤,较上周下跌2.47%;鸡蛋零售均价为15.41元/公斤,较上周上涨8.52%。今年玉米临储价格下调,造成上游饲料成本下降,蛋鸡养殖成本有所降低,加之今年未发生较大疫情,蛋鸡存栏量较高,市场鸡蛋供应较为充足,是鸡蛋价格下跌的主要原因。随着气温上升,蛋鸡产蛋率将升高,供应将有所趋松,预计后期鸡蛋价格有一定的下降区间。

文章编辑:现代畜牧网     
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