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云南保山：2016年一季度禽蛋类价格同比下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/29 8:41:03 关注：172 评论： 我要投稿
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据监测数据显示, 一季度，我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.69元/千克，同比下跌5.12%，环比略跌0.11%；白条鸡平均零售价格为18.22元/千克，同比略跌0.29%，环比略涨0.65%。其中，3月份，我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.66元/千克，同比下跌3.79%，环比略跌0.23%；白条鸡平均零售价格为18.23元/千克，同比略跌0.17%，环比略跌0.14%。由于去年豆粕等饲料价格持续低迷，养殖成本大幅下降，养殖利润丰厚，导致补栏大幅增加，供应充足，而需求因经济形势低迷而保持低位，节日效应也有所减弱，造成一季度我市禽蛋价格同比下跌。造成3月份蛋价下跌的原因是随着气温的回升，蛋鸡产蛋量有所增加，市场供应充足，且鸡蛋容易变质，不易保存，使得不少鸡蛋批发户及零售户加快了库存流通，甚至有些商户降低鸡蛋价格以求销量，加之目前鸡蛋进入传统消费淡季，供大于求。预计，目前蛋鸡正处于生产旺季，鸡蛋供应充足，短期内鸡蛋价格总体上或将以窄幅波动为主。节后终端市场需求疲软，走货不佳，致使3月份白条鸡价格略有下跌。预计，由于肉禽供应量整体不足、同时受生猪价格高位的替代效应影响，我市肉鸡价格下降空间不大，且后期高位运行的几率较大。
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