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畜禽肉类、禽蛋
（一）畜禽肉类：2011年3月份周谷堆畜禽肉类市场成交量达到：1.4万吨；同比涨幅20%，交易量大幅上扬，进入3月下旬以后，肉类价格微幅下跌。一是，猪肉价格稳中有降，目前白条统货的价格在：9.30元/500g，月环比涨幅5.7%，同比涨幅20.7%。据调查，全国生猪存栏数相对较多，供应相对充足，目前猪肉价格已止涨趋稳。二是，牛羊肉的价格平稳。牛羊肉（牛肉白条统货：14.0元/500g，羊肉白条统货：17.0元/500g）的价格迅速回落，月环比跌幅超过10%，年环比基本持平。预计，随着天气转暖，逐步进入肉类销售的淡季，整体肉价仍有下降空间。
（2）、鸡蛋：3月份周谷堆禽蛋交易量达：0.27万吨，同比涨幅11.1%。蛋价前涨后跌，起伏较大。目前鸡蛋价格3.69元/500g，已恢复到正常价格水平。
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