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新疆伊犁州:肉类价格小幅波动 禽蛋价格稳中有降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/12 8:56:10 关注:192 评论: 我要投稿

  本周(4月30—5月6日)监测显示,伊犁州肉类总体零售价格继续呈高位运行并有小幅波动;禽类零售价格保持平稳,蛋类零售价格略有下降。
  肉类价格小幅波动
  本周肉类零售价格持续高位运行并小幅波动。其中,羊肉47.36元/公斤,周环比下降0.1%,上周上涨0.19%;牛肉51.09元/公斤,周环比上涨0.36%,较上周收窄0.91个百分点;猪肉29.23元/公斤,周环比上涨2.23%,较上周涨幅扩大0.78个百分点。
  本周伊犁州肉类持续高位运行的主要原因:一是活畜存栏相对减少,市场供应偏紧,市场肉类价格短期内难以回落;二是本地活畜外调的影响,对本地肉类市场供应造成一定的影响;三是从内地来伊犁从事工作的人员不断增加,拉动了对猪肉的消费需求增长,对猪肉价格的上涨有所推动。羊肉价格微跌,是市场价格正常合理波动。
  预计近期,伊犁州肉类市场总体供应和消费需求相对平稳,肉类市场价格仍将以高位平稳运行为主,并正常小幅波动,但总体价格将继续呈缓慢上涨的态势。
  禽蛋类价格稳中有降
  本周白条鸡20.18元/公斤,周环比持平,上周下降3.06%;鸡蛋7.87元/公斤,周环比下降0.57%,较上周降幅收窄0.23个百分点。
  本周禽蛋价格稳中有降的主要原因禽蛋类产量目前正处于高峰期,禽蛋类市场供应充足,致使蛋类市场价格有所下降。
  预计近期,伊犁州禽蛋类产量平稳增长,市场供应充足,市场价格将以平稳运行为主,不会有大的波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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