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新疆伊犁州:肉类价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/13 8:55:55 关注:139 评论: 我要投稿

  本周(5月30—6月5日),肉类零售价格经过上两周连续小幅回落后反弹。其中,羊肉47.45元/公斤,周环比上涨1.16%,上周下降0.58%;牛肉51.27元/公斤,周环比上涨1.26%,上涨下降0.54%;猪肉29.55元/公斤,周环比上涨1.69%,上周下降0.62%点。
  本周伊犁州肉类零售价格连续两周小幅回落反弹的主要原因:上两周因天气持续高温,人们对肉类消费需求有所减弱,市场供应相对宽松,肉类价格回落,而本周是在穆斯林“斋月”前夕(6月6日封斋),穆斯林群众对牛羊肉类需求增加,加之牛羊存栏增长不足,本周市场供应略显偏紧,致使市场牛羊肉类价格波动并上涨;猪肉价格属于市场正常自我调整后反弹。
  预计下周,虽然伊犁州持续高温,但“斋月”期间穆斯林群众对牛羊肉的消费需求将会增加,肉类市场供应将平稳,市场价格依然高位运行,并在正常合理区间正常波动,大幅波动的可能性不大。

文章编辑:现代畜牧网     
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