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湖南省:2016年第25周肉类均价小幅上涨 禽类、蛋类价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/23 11:18:40 关注:145 评论: 我要投稿

   2016年第25周(6月15日-21日),我省肉类均价小幅上涨  禽类、蛋类价格小幅下降。
  肉类零售均价小幅上涨
  目前生猪市场生猪出栏体重较大,需求不佳,猪价呈现整体回落的走势,猪肉价格维持高位小幅调整,波动不大。牛肉和羊肉价格稳中略涨。监测显示,我省鲜猪肉零售均价28.57元/公斤,上涨0.35%;精瘦肉零售均价32.3元/公斤,上涨0.12%;五花肉零售均价28.32元/公斤,下降0.35%。鲜牛肉零售均价73.28元/公斤,上涨1.85%;牛腿肉零售均价72.66元/公斤,上涨2.4%;鲜羊肉零售均价59.84元/公斤,下降0.02%;羊腿肉零售均价56.0元/公斤,上涨0.16%。目前我省已开启高温模式,炎热的天气对猪肉消费不利,同时猪肉价格居高不下对消费也起到一定的抑制作用,预计后期猪肉消费会有所减少。但在当前饲料成本高涨和猪源紧缺的情况下,生猪价格难以继续下跌,相应地猪肉价格暂时也不会有大幅下降的可能。
  禽类、蛋类价格小幅下降
  本周禽类零售均价整体下降0.15%。其中,白条鸡零售均价21.46元/公斤,下降0.23%;白条鸭零售均价18.74元/公斤,持平。鸡蛋零售均价10.6元/公斤,下降0.09%。目前炎热的天气对蛋类储存不利,因保质期缩短,经销商不敢不量囤货,鸡蛋促销的机会较多,预计后期鸡蛋价格还有下降空间。

文章编辑:现代畜牧网     
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