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山东沂南县:肉类价格平稳运行,鸡蛋价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/30 9:14:55 关注:137 评论: 我要投稿

   据沂南县生活必需品市场监测数据显示,本周(6.20-6.26)肉类价格平稳运行,鸡蛋价格继续小幅下降。
  本周集贸市场猪肉价格31/公斤,环比持平;排骨31公斤,环比下降3.1%;牛肉价格60.00元/公斤,羊肉66元/公斤,环比持平。本周我县排骨价格小幅下降。据临沂顺发食品有限公司监测显示,生猪价格已经开始回落。其原因一是天气越来越热,居民消费清淡,屠宰企业压缩成本,减少屠宰量;二是养殖户前一阶段压栏情绪严重,但进入夏季后,人们在饮食上会追求清淡,肥肉型猪被市场排斥,促使养殖户加快出栏;三是饲料粮价格开始反弹,生猪养殖成本抬升,使猪价掌控权重回企业手中。
  本周鸡蛋价6.2元/公斤,环比下降8.6%。鸡蛋价格进入持续下跌周期。其原因一是端午节后的正常回调,每年的端午节备货结束后,鸡蛋价格总是会出现一波回调。二是在产蛋鸡总的存栏偏大,导致供应充足。三是高温天气,鸡蛋难以储存,使得贸易商在产区谨慎收货而在销区积极去库存。

文章编辑:现代畜牧网     
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