济宁任城区:8月上旬鸡蛋价格运行分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/8/12 7:06:58 关注:150 评论: 我要投稿
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根据商务部生活必需品市场监测数据显示:8月上旬(8.01-8.10),任城区鸡蛋价格先跌后涨,价格开始企稳反弹。具体鸡蛋价格运行分析情况如下:
一、鸡蛋价格运行情况
月初,由于鸡蛋供应相对充足加之受持续降雨及高温天气影响,鸡蛋价格持续低迷,后期,随着时间推移,中秋备货开启,鸡蛋价格企稳上涨。8月10日,任城区农贸市场鸡蛋价格为6.2元/公斤,与上期相比上涨6.3%,平均每公斤上涨0.5元。
二、鸡蛋价格上涨原因分析
1、低价抵触心理:由于鸡蛋价格前期下跌幅度较大,使得蛋鸡养殖利润走低,养殖场利润转负,长时间处于亏损状态,对低价产生强烈的抵触心理,价格反弹。导致养殖户扩栏的积极性严重受挫,开始加速淘汰部分超期“服役”的老龄鸡。淘汰比较多的养殖户的蛋鸡鸡龄。
2、需求增加:今年中秋节比往年偏早,目前任城区各大食品厂开始商备,备货期提前,鸡蛋的消费量也开始稳步增加,加之鸡蛋总体价格仍处于较低水平,替代效应显现,总体需求增加,带动价格上涨。
3、季节性上涨:近期,随着降雨减少,鸡蛋库存消化加快,鸡蛋价格逐步企稳,呈现季节性上涨。
三、后市预测
目前鸡蛋价格仍处于低谷,再度下降空间已经不大,加之8月中下旬大中院校陆续开学,以及中秋临近贸易商备货等因素影响,预计鸡蛋或将继续保持上涨趋势,但由于存栏量偏大,价格或无法出现往年那样的大幅度上涨情况。
四、市场建议
1、减少库存:虽然目前已过立秋节气,但任城区短期内仍将以高温高湿的天气为主,各养殖户需注意蛋品保存,防止出现霉蛋现象。同时,利于中秋备货开始,积极出货,减少蛋源库存。
2、加速老鸡淘汰:虽然目前鸡蛋价格上涨,但总体看仍处于低位,加之目前蛋鸡存栏依旧偏高,建议养殖户加速淘汰老鸡,适当减少存栏。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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