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江西新余市:7月份肉类价格下跌0.6% 禽类价格为上涨1.08% 蛋类价格下跌2.15%


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/8/16 6:51:37 关注:211 评论: 我要投稿

     据监测,七月份我市生活必需品市场供应充足,价格涨跌互现,整体平稳运行。我市3肉类价格为下跌0.6%   禽类价格为上涨1.08%  蛋类价格下跌2.15%。
    猪肉零售价格为32.93元/公斤,环比上涨1.04%。其中,精瘦肉零售价格为33.92元/公斤,环比上涨1.34%;五花肉零售价格为31.93元/公斤,环比上涨0.69%。高温影响了肉猪的进食和生长,同时高温使得市民减少了油腻的菜肴,目前我市猪肉市场运行平稳,后期随着大中院校学生放暑假及新生入学前期,市场供应加强,加上天气气温回降,受人们饮食习惯的影响,对肉类的需求相应增加,市场需求回升,进入传统消费旺季,预计短期内我市肉类价格可能还有小幅上涨趋势。
    禽类平均零售价格为22.48元/公斤,环比上涨1.08%。随着气温不断上升,禽类市场供应充足,但禽类消费将趋淡,目前我市禽类供应充足,8月随着居民消费禽类季节性上升,我市白条鸡价格将继续小幅攀升。
    蛋类平均零售价格为10.94元/公斤,较上月环比下跌2.15%。由于夏季人们饮食习惯的影响,鸡蛋价格涨跌互现,呈现动态平衡,但鸡蛋市场供求关系基本平稳。进入8月,学校开始为开学储备鸡蛋,各食品生产企业为迎接中秋,生产月饼大量采购鸡蛋。预计后期我市鸡蛋价格还将会攀升至高位运行趋势。

文章编辑:现代畜牧网     
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