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云南省:肉类零售价格1涨2跌 禽蛋类零售价略有波动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/9/9 10:27:47 关注:166 评论: 我要投稿

    据对我省258家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2016年08月29日—2016年09月04日,我省肉类零售价格1涨2跌  禽蛋类零售价略有波动。
    肉类零售价格1涨2跌
    据我省258家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,本周全省鲜猪肉市场平均批发价格为25.24元/千克,比上周上涨1.79%;毛猪平均收购价格为19.46元/千克,比上周上涨0.32%。鲜猪肉市场平均零售价格为30.78元/千克,比上周下跌0.55%。鲜牛肉市场平均零售价格为70.07元/千克,比上周下跌0.98%。鲜羊肉市场平均零售价格为76元/千克,比上周上涨4.81%。受中秋节假日影响,本周我省猪肉批发价、毛猪收购价、鲜羊肉零售价均小幅上涨。近期,猪肉市场需求量增加,而本地生猪来源少,导致价格上涨,预计后期,我省肉类市场需求保持稳定,市场零售价格将以平稳态势运行。
    禽蛋类零售价略有波动
    据201家超市数据显示,本周全省白条鸡平均零售价格为22.88元/千克,比上周上涨0.61%,白条鸭平均零售价格为21.61元/千克,与上周持平。鲜鸡蛋平均零售价格为11.62元/千克,比上周下跌0.87%。本周我省禽蛋类供需稳定,白条鸡价格有所上涨,而鲜鸡蛋因天气变化影响,不宜保存,价格略有跌。预计后期,禽蛋类市场供需及价格变化不大,或将保持现有价位平稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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