福建省:猪肉、蛋类价格上涨 禽类价格小幅下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/9/24 22:36:07 关注:109 评论: 我要投稿
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据福建省商务厅生活必需品系统监测显示,本周(2016年9月12日-9月18日)福建省主要副食品价格与上周(2016年9月5日-9月11日)相比,猪肉、蛋类价格上涨 禽类价格小幅下跌。
猪肉价格总体稳中小幅上涨
本周我省批发市场五花肉价格为25.73元/公斤。环比下跌0.27%。精瘦肉、五花肉农贸市场价格分别为32.22元/公斤、29.56元/公斤,环比分别上涨0.25%和0.07%。从本周情况看,市场对猪肉的需求都有所增加,猪肉价格呈现小幅上涨。预计后期,伴随着夏季的结束,气温的下降,居民肉类消费逐渐由淡季转入旺季,,市场对于猪肉的需求会有所提升,猪肉价格会在现有的基础上有小幅的上涨。
禽类价格小幅下跌
本周我省禽类批发市场白条鸡平均价格为14.39元/公斤,环比下跌1.77%。白条鸭平均价格为13.5元/公斤,环比下跌0.74%。超市白条鸡零售价格为22.77元/公斤,环比下跌0.31%,白条鸭零售价格为22.13元/公斤,环比上涨0.73%。农贸市场白条鸡价格为25元/公斤,环比上涨0.44%,农贸市场白条鸭价格为26.58元/公斤,环比上涨0.19%。从本周情况看,我省禽类价格小幅下跌。预计后期,即将到来的国庆佳节,市场需求会有所增加,我省禽类价格仍将呈现稳中小幅上涨的态势。
蛋类价格小幅上涨
本周我省鸡蛋批发平均价格为8.68元/公斤,环比下跌2.14%。农贸市场鸡蛋、鸭蛋价格为10.74元/公斤、11.9元/公斤,环比分别上涨2.58%和2.06%。鸡蛋零售市场价格为10.37元/公斤,环比上涨0.97%。从本周情况看,鲜蛋价格上涨主要是因为中秋节,鲜蛋的需求量增加,价格也有所上涨。预计后期,随着中秋节及学校开学备货陆续结束,鸡蛋需求有所下降,季节性因素逐步消退,食品企业备货逐步结束,产蛋率逐步回升。而历年的价格数据显示,中秋节的集中需求过后,鸡蛋现货价格或将出现下跌。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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