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云南红河州:禽蛋价格小幅上涨 猪肉市场价格有所波动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/13 9:06:25 关注:211 评论: 我要投稿

    据对我州17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2016年10月3日- 10月9日,我州禽蛋价格小幅上涨  猪肉市场价格有所波动。
    禽蛋类零售价格小幅上涨。据7家超市数据显示,本周红河州白条鸡平均零售价格为19.61元/千克,比上周略涨0.29%。鲜鸡蛋平均零售价格为9.85元/千克,比上周略涨0.18%。受国庆节日消费拉动,禽蛋产品走货速度较快,市场购销旺盛,禽蛋价格以震荡偏强为主。预计,由于禽蛋存栏量依旧维持高位,供给充足,后期禽蛋价格或将继续波动。
    猪肉市场价格有所波动。据我州3家屠宰企业、7家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为24.01元/千克,比上周下跌2.91%。毛猪平均收购价格为18.70元/千克,比上周下跌2.77%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.35元/千克,比上周略涨0.26%。受二季度开始生猪存栏恢复性增长的影响,生猪出栏量有所增加,以及生猪产品进口量仍将保持高位,同时天气转凉,猪只生长速度加快,加上养殖户习惯在消费较多时期进行抛售,造成生猪市场供应相对宽松,屠宰企业采购暂无压力,仍以压价、观望心态为主,而终端需求受国庆长假的助力,有所增加,猪肉整体价格有所波动。预计,在环保拆猪场压力以及前期仔猪成活率提高导致市场生猪供应增加的影响下,短期内猪价或以稳中伴跌为主。

文章编辑:现代畜牧网     
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