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云南红河州:禽蛋价格小幅上涨 猪肉价格小幅下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/20 9:25:32 关注:99 评论: 我要投稿

     据对我州17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2016年10月10日- 10月16日,我州禽蛋价格小幅上涨  猪肉价格小幅下跌。
    禽蛋类零售价格小幅上涨。据7家超市数据显示,本周红河州白条鸡平均零售价格为19.67元/千克,比上周略涨0.31%。鲜鸡蛋平均零售价格为9.94元/千克,比上周略涨0.93%。受终端消费需求拉动,禽蛋产品走货速度较快,市场购销旺盛,禽蛋价格以震荡偏强为主。预计,由于禽蛋存栏量依旧维持高位,供给充足,后期禽蛋价格或将继续波动。
    猪肉市场价格小幅下跌。据我州3家屠宰企业、7家超市及7家农贸市场数据显示,本周红河州鲜猪肉市场平均批发价格为23.70元/千克,比上周下跌1.32%。毛猪平均收购价格为18.33元/千克,比上周下跌1.96%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.28元/千克,比上周略跌0.23%。受生猪存栏恢复性增长的影响,生猪出栏量有所增加,以及生猪产品进口量仍保持高位,同时天气转凉,猪只生长速度加快,生猪市场供应相对宽松,屠宰企业采购暂无压力,仍以压价、观望心态为主,加上节日过后,终端需求相对疲软,造成猪肉整体价格小幅下跌。预计,因猪价持续下跌,养殖户抵触情绪将渐起,加之近期持续提前出栏,市场可出栏商品大猪存栏减少,但目前消费市场恢复依旧有限,对生猪市场提振作用暂不明显,短期内猪肉价格仍以下跌为主并存在震荡调整可能。

文章编辑:现代畜牧网     
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