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云南保山：2016年1-3季度禽蛋类价格有涨有跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/25 0:18:05 关注：140 评论： 我要投稿
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据监测数据显示, 1-3季度，我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.11元/千克，同比下跌7.19%；白条鸡平均零售价格为18.26元/千克，同比略涨0.86%。其中，9月份，我市鲜鸡蛋平均零售价格为10.75元/千克，同比下跌7.83%，环比上涨2.39%；白条鸡平均零售价格为18.28元/千克，同比略涨0.86%，环比略涨0.30%。由于去年蛋鸡养殖效益处于较高水平，养殖户大幅增加蛋鸡存栏量，以及短期利润相对丰厚的延迟淘汰，鸡蛋市场供应较充足，同时在总体经济形势偏弱的影响下，终端需求疲软，导致1-3季度我市鸡蛋价格持续走低；1-3季度，受去年国内白羽肉鸡行业总体效益亏损影响，肉鸡养殖企业纷纷调减养殖规模，造成今年肉禽供应量整体不足，加上随着玉米、豆粕等饲料原料价格的震荡上扬，养殖成本增加，而且受生猪价格高位的替代效应拉动，白条鸡价格比去年同期略涨。进入9月，高温雨水天气致使蛋鸡产蛋量下降，加上前期的洪涝灾害让部分养殖企业遭受了比较严重的损失，禽蛋市场供应相对紧缺，同时节日需求的增加，促使禽蛋价格小幅上涨。预计，目前“青壮鸡群”较多，老鸡群偏少，加之随着天气转凉，以青壮年为主体的产蛋鸡群生产性能将得到极大发挥，增加供应压力，后期鸡蛋市场行情或将维持弱势；随着气温的逐步下降，肉禽产品消费将出现一个逐步恢复增长的过程，因此后期白条鸡价格有持续上涨的可能。
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