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山东昌邑市:10月上旬猪肉价格相对稳定 禽蛋价格下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/28 0:24:27 关注:271 评论: 我要投稿

    据昌邑市商务局生活必需品市场监测显示:2016年10月上旬我市猪肉价格相对稳定 禽蛋价格下跌。
    猪肉类。10月上旬精瘦肉零售均价环比持平;五花肉零售均价环比下跌0.06%。生猪收购均价环比下跌2.3%。目前我市猪肉零售价格相对稳定,生猪收购价格小幅下滑。零售价格稳定的主要原因:天气转凉,居民饮食结构发生变化,对肉类的需求量逐渐增加,因此猪肉零售价格未受生猪收购价格下滑影响,出现下滑,以稳为主。收购价格小幅下滑的主要原因:由于生猪存栏量有所提升,造成养殖户扛价心理减弱,市场出栏生猪增加,屠宰企业收购无压力,导致生猪价格连续小幅下跌。预计后期由于生猪出栏量继续增加,我市猪肉零售价格应将小幅下滑。
    禽蛋类。10月上旬我市白条鸡零售均价环比下跌1.09%;白条鸭零售均价环比下跌1.62%。鸡蛋零售均价环比下跌0.16%。禽类价格下滑的主要原因:节日后,市场需求阶段性疲软,企业屠宰量较节前减少,导致肉禽类零售价格稳中略跌。鸡蛋价格小幅下滑的主要原因:温度降低,蛋鸡产蛋率恢复正常,鸡蛋货源有增多趋势,供应充足,鸡蛋价格承压下跌。预计,后期随天气逐步转凉,禽类消费将逐渐好转,价格或将震荡上扬。而鸡蛋价格由于供应量增大价格小幅回落。

文章编辑:现代畜牧网     
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