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宁夏:肉类均价小幅下降 禽、蛋均价继续双涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/8 9:08:35 关注:230 评论: 我要投稿

   据宁夏生活必需品市场监测系统数据显示:本周(10月22日-10月28日)肉类均价小幅下降  禽、蛋均价继续双涨。
  肉类零售均价继续小幅下降
  本周猪肉类:五花肉零售均价为26.62元/公斤,环比上涨0.26%;精瘦肉零售均价为34.10元/公斤,环比上涨0.06%。牛腿肉零售均价48.98元/公斤,环比上涨0.04%;羊腿肉零售均价41.30元/公斤,环比下降0.34%。
  本周我区猪肉均价小幅波动,基本稳定。随着气温持续下降,猪肉需求将进一步回升,立冬节气之后,需求释放利好的信号将会逐渐明显。目前养殖户惜栏情绪较强,市场猪源略偏紧,生猪市场利好提振趋强。当前因食品加工厂、批发商等采购需求一般,屠宰企业提价收购的意愿并不强。随着需求缓慢恢复,短期内我区猪肉价格以稳为主。
  禽、蛋类零售均价继续双涨
  本周禽类零售均价为14.91元/公斤,环比上涨0.27%。其中,白条鸭、土鸡零售均价分别为13.55元/公斤、20.65元/公斤,环比分别上涨0.59%、0.49%;白条鸡零售均价为16.27元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价为8.63元/公斤,环比上涨0.58%。
  近期我区鸡蛋的价格波动幅度较小,以平衡为主。一是前期经销商预计十一后的价格上涨为短期现象,采购较为谨慎,需求不旺;二是随着气温降低,鸡蛋储存时间延长。受此影响,预计后市的鸡蛋价格仍然以稳健为主。

文章编辑:现代畜牧网     
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