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江西高安市:猪肉市场价格一涨一跌 禽蛋市场价格一涨一持平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/9 9:12:57 关注:214 评论: 我要投稿

   根据高安市富达购物广场10月31月至11月6日生活必需品样本监测企业上报周报数据显示,本周我市猪肉市场价格一涨一跌  禽蛋市场价格一涨一持平。
  猪肉市场价格一涨一跌,呈波动。本周我市精瘦肉零售价格34.00元/公斤,环比上涨3.03%;五花肉零售价格23.60元/公斤,环比下跌5.60%。主要是11月7日过立冬天,居民在之前要大量食用猪肉,因目前生猪收购价格没有上涨,精肉因销量大,销得快,而五花肉销得少,又销得慢,所以只能小幅提高精瘦肉的零售价格,对五花肉的价格只能下调来促销五花肉,是本周精瘦肉价格小幅上涨和五花肉价格下调的主要因素。我市生猪货源充足,市场运行良好。后期预计猪肉市场继续进入震荡期,其价格呈小幅下降态势运行。
  禽蛋市场价格一涨一持平,呈波动。本周我市白条鸡零售价格16.00元/公斤,环比上涨14.28%;鸡蛋零售价格10.00元/公斤,环比持平。白条鸡价格上涨,主要是11月7日是立冬之日,高安市风俗习惯,在立冬之日,每家每户都要杀鸡吃,本周是立冬的前一日,是主要销售白条鸡的时期,是集中消费,又是大量消费期,是白条鸡价格上涨的主要因素。立冬过后白条鸡价格会自然回归到正常消费水平。我市禽蛋货源充足,市场运行良好。后期预计禽蛋市场呈强势运行。其零售额大幅上升,鸡蛋价格呈平稳态势,白条鸡价格呈小幅回落态势运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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