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云南保山市：禽蛋、猪肉价格稳中略涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/22 2:04:15 关注：307 评论： 我要投稿
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据对我市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2016年12月12日- 12月18日，我市禽蛋、猪肉价格稳中略涨：
禽蛋类零售价格稳中略涨。据5家超市数据显示，本周保山市白条鸡平均零售价格为18.00元/千克,与上周持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.13元/千克，比上周略涨0.28%。受近期饲料原料价格上涨影响，部分地区养殖户淘汰有所增多，供应趋紧，加之随着元旦、春节临近，禽蛋市场消费逐步增加，造成蛋禽价格稳中略涨。预计，随着气温进一步下降，冬季禽蛋产品需求将出现适度增长，加上猪价预期上涨的带动作用，后市禽蛋价格或有望实现阶段性缓慢上涨。
猪肉价格稳中略涨。据我市2家屠宰企业、5家超市及3家农贸市场数据显示：本周保山市鲜猪肉市场平均批发价格为23.00元/千克，比上周略涨0.48%，毛猪平均收购价格为17.50元/千克，与上周持平。鲜猪肉市场平均零售价格为28.75元/千克，比上周略涨0.27%。进入冬季，由于需求旺季的到来，养殖户压栏惜售情绪增强，导致市场猪源供应相对偏紧，屠宰企业收猪面临一定难度，企业提价收购意愿增加，造成猪肉整体价格小幅上涨。预计，消费全面启动，猪价涨势逐渐明朗。但由于养殖利润不如预期，各个厂商饲料提价，且冬季低温增加设备成本，而眼下养殖户的压栏惜售会给后期大量出栏埋下隐患，加上进口猪肉依旧虎视眈眈，因此后市仍有震荡下跌的可能。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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