|
猪肉价格趋于稳定。本市生猪收购价格微幅上涨，屠宰量持续增加。顺鑫鹏程监测数据：生猪周平均收购价为每500克9.24元，周环比上涨0.13%；日均屠宰量约为5575头，周环比增加15.11%。据农业部信息显示，12月份全国 4000个监测点生猪存栏量月环比减少2%，同比减少4.2%；能繁母猪存栏量月环比减少0.5%，同比减少3.6%。随着春节临近，节日效应增加，市场上猪肉供应充足，需求持续放大，养殖场节前生猪出栏意愿强烈，随着年节临近，肉价仍有上涨空间，但涨幅有限。
鸡蛋价格基本稳定。从产区了解，鸡蛋出场价格持续下降，蛋鸡养殖已进入亏损区间，据国家价格监测中心数据显示，目前全国蛋料比价为2.62：1，按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖亏损为每只0.48元。受蛋鸡养殖亏损影响，养殖场将规律性加大蛋鸡淘汰，进一步调整产蛋量，降低养殖成本，后期鸡蛋价格持续下降空间有限，预计本周鸡蛋供应充足，批发价格将以稳为主。
|
