据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2017年1月27日—2017年2月2日)“农产品批发价格200指数”为114.09,比上周上升1.46个点,比去年同期下降7.75个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.1%~9.9%之间(如表1所示)。
新春佳节来到,猪肉价格继续上涨,春节期间迎来农产品消费的高峰期,猪肉需求量大增,节日因素导致本周价格上涨。
春节期间,鸡蛋价格不涨反跌,目前饲料价格较低和鸡蛋供应充足的局面仍在持续,市场供大于求的形势明显。
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