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黑龙江佳木斯市：3月份第3周猪肉呈现下降趋势 羊肉价格小幅上涨 牛肉、禽肉、禽蛋价格平稳
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/3/23 11:20:18 关注：264 评论： 我要投稿
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3月份第3周（3月13日－3月19日），我市猪肉呈现下降趋势 羊肉价格小幅上涨 牛肉、禽肉、禽蛋价格平稳。
猪肉继续呈现下降趋势。本周我市猪肉市场货源充足，终端消费需求不足，导致猪肉批发和零售价格整体呈现下降,目前我市猪肉价格已经进入周期波动下行阶段。上周，生猪平均价15元/公斤、猪肉平均批发价21.6元/公斤、猪肉平均零售价26元/公斤，环比分别下降1.3%、1.4%、1.3%。由于气温回暖，市民对猪肉消费需求减少，我市猪肉市场供大于求的局面仍将持续，后期我市猪肉价格将继续回落。
羊肉价格小幅上涨。春节后是我市羊肉销售淡季，节前集中出栏，上市量集中，节后存栏量锐减，上市量明显减少，拉动了价格小幅上涨。上周，羊肉平均批发价50元/公斤、平均零售价54元/公斤，环比分别上涨3.9%、3.8%。后期我市羊肉将保持在目前价位运行，或将有继续小幅上涨的可能。
牛肉、禽肉、禽蛋价格平稳。春节后，我市牛肉、禽肉交易量稳定，价格始终保持平稳走势。鸡蛋价格弱势运行，近期呈现出企稳迹象。上周，牛肉平均批发价56元/公斤、平均零售价60元/公斤，白条鸡平均批发价12.40元/公斤、平均零售价14.40元/公斤，鸡蛋平均批发5.2元/公斤、平均零售价5.6元/公斤，与上周比基本持平。预计后期牛肉、禽肉价格继续保持稳定，鸡蛋价格将呈震荡上行趋势。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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