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3月上半月我县猪肉价格呈下跌趋势，由缓速下跌到快速下跌。下跌最快的品种为后腿肉，月中与月初相比同此下跌9.35%。较为缓慢的精肉品种，月中与月初同比也有6.32%下跌幅度。具体分析如下：
一、价格分析
据市场监测数据显示，3月我县猪肉平均价呈下跌趋势。3月月初猪肉价格为29.53元/公斤，与前一周价格水平相同。3月第1周猪肉价格开始下跌，跌幅较小，环比下跌2.03%，价格跌至28.93元/公斤。3月第2周，猪肉价格继续下跌，价格跌至27.27元/公斤，环比下跌5.76%，相比于月初价格同比下跌7.67%。
在猪肉各个品类中，精肉价格呈下跌趋势。3月月初精肉价格为34.8元/公斤，与前一周环比持平。第1周，精肉价格为34元/公斤，环比下降2.3%。第2周，精肉价格继续下降，下降幅度高于上周水平为4.12%，价格为32.6元/公斤，相比月初环比下降6.32%。
后腿肉价格趋势与整体趋势相同。月初价格为27.8元/公斤，与前一周相比，环比持平。第1周，价格降至27.2元/公斤，环比下降2.16%。第2周，价格继续下降，下降幅度为7.35%，为本期监测品种中最快降幅，价格下降至25.2元/公斤，此价格与月初相比，同比下降9.35%。
五花肉价格呈下降趋势。3月月初，价格为26元/公斤，环比持平。第1周，价格微弱下降，环比下降1.54%，价格为25.6元/公斤。第2周，价格降至24元/公斤，环比下降6.25%，与月初相比，同比下降7.69%。
在月间比较中，3月上半月猪肉整体平均价格为28.58元/公斤，相比与近期价格水平呈下降趋势，如相对于今年2月、1月同期，价格下降明显，分别同比下降11.37%、19.07%。相比与去年12月到8月同期下降幅度缓和，下降幅度均小于10%，如相比与去年12月、11月、10月同期分别同比下降：6.74%、4.32%、5.58%。相比与去年7月到5月同期下降幅度较大，分别同比下降14.49%、20.22%、20.02%。相比于去年同期猪肉整体平均价格水平，同比下降13.4%。
3月上半月，精肉平均价格为33.8元/公斤。相比2月、1月同期价格，反别下降8.48% 、12.89%。相对于去年大多时候，呈下降趋势，如相比于10月到7月下降速度较为缓和，同比下降在10%左右。相比于6月上半月、5月上半月，下降幅度较大，分别同比下降：19.01%、20.53%。但相比于去年11月上半月，同比上涨0.6%。相比与去年同期精肉价格，同比下降14.65%。
3月上半月，后腿肉平均价格为26.73元/公斤。相比与今年2月、1月同期平均价格，同比下降21.06%、8.86%。相比于去年12月到8月同期，同比下降幅度在10%以内，其中与10月上半月价格相比，同比下降3.14%，为较小下降幅度。与12月上半月相比，同比下降8.86%，为较大下降幅度。与去年7月到5月同期价格相比，下降幅度较大，分别同比下降16.46%、20.59%、19.48%。与去年同期价格相比，同比下降11.48%。
3月上半月，五花肉平均价格为25.2元/公斤。相比与今年2月、1月同期平均价格，同比下降9.57%、6.67%。相比于去年12月到8月同期，同比下降幅度在10%以内，其中与10月上半月价格相比，同比下降1.56%。与12月相比，同比下降9.57%。与去年7月到5月同期价格相比，下降幅度较大，分别同比下降16.74%、21.41%、19.92%。与去年同期价格相比，同比下降13.7%。
二、原因分析
猪肉价格下降的原因：
1、零售需求疲弱。一是春天到来天气的回暖，新鲜蔬菜水果增多，对肉类消费减少。二是猪肉长时间高价，消费者寻求代替产品，已形成对替代产品的习惯与依赖，一时难以转换。三是目前猪肉价格虽然连连下降，但相对于低价年份，价格仍处于中高水平。四是猪肉脂肪含量较多，相对于牛肉、鸡肉等产品，大量食用不利于身体健康。而且目前猪肉育肥快速，造成较差的产品印象，不利于猪肉消费。
2、工业生产减少，导致大宗需求减少。元宵节过后，市场没有节庆因素影响，需求平稳，工业采购较少。
3、进口猪肉冲击。去年猪肉价格高企，而国外猪肉因养殖规模化、科学化使得成本较低，价格较低，部分加工企业大量引进进口猪肉，减少本地猪肉采购。
4、豆粕、玉米等饲料价格相对较低，降低养殖成本。
三、后期预测
本期周虽然连连下跌，但下跌幅度趋缓。后期受清明节影响猪肉价格或将小幅回升。天气越来越热，新鲜瓜果越来越多，人民越来越越趋向清淡饮食，猪肉价格将走向平稳回落。
四、政策建议
1、鼓励集中化、规模化养殖，节约成本。
2、加强市场监测，及时发布数据，消减市场信息不对称。
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