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云南临沧:2017年上半年猪肉价格稳中下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/7/29 15:54:01 关注:335 评论: 我要投稿

    据监测数据显示,上半年,鲜猪肉市场平均批发价格为20.72元/千克;毛猪平均收购价格为15.29元/千克;鲜猪肉市场平均零售价格为26.29元/千克。6月份,鲜猪肉市场平均批发价格为19.40元/千克,环比下跌2.27%;毛猪平均收购价格为15.00元/千克,与上周持平;鲜猪肉市场平均零售价格为24.65元/千克,环比下跌1.69%。上半年,我市生猪供应相对充足,且猪肉市场消费不旺,价格持续低迷。进入6月,由于本月出栏的生猪是春节前后补栏的仔猪,这段时间仔猪成活率偏低,而且养殖户普遍看好目前的猪价,有一定的压栏惜售心理,影响市场的猪源供应量,同时养殖户虽存扛价心理,但持续微跌导致其对短期涨价信心不足,在屠企有意压价的情况下,出栏较为正常,加上终端消费持续低迷,屠企对生猪需求量不大,甚至部分屠企缩减屠宰量,造成猪肉价格稳中略跌。预计,整体来看,现在市场标猪和优质猪源供应紧张,但是大猪还存在,可企业对此不青睐,加之需求不佳,为了保障利润,生猪市场供需处于较平衡状态,猪价涨跌不易,整体呈震荡调整趋势。

文章编辑:一米优讯     
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