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云南曲靖:2017年上半年鲜鸡蛋零售价格环比下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/7/29 15:54:31 关注:159 评论: 我要投稿

    据监测数据显示,上半年,我市超市鲜鸡蛋平均零售价格为10.47元/千克,同比上涨1.60%。其中,6月,我市超市鲜鸡蛋平均零售价格为10.22元/千克,同比上涨1.25%,环比略跌0.63%。上半年,受前期蛋鸡养殖收益偏低以及疫病频发的影响,蛋禽养殖业受到影响,养殖户存栏量有所减少,造成蛋源供应相对紧俏,而需求量并未降低,保持平稳,鸡蛋价格有所上涨。6月份,进入梅雨季节,高温、高湿、强降雨等天气缩短了鸡蛋的保存时间,对交通运输也带来不利,养殖户希望鸡蛋尽快销出,出货变得积极,而经销商对销售行情不看好,且为了减少库存,收货更加谨慎,处于随进随出或停售状态,加上本月属于消费薄弱期,食品加工企业、居民需求趋淡,导致鸡蛋供应呈宽松状态,蛋价小幅下跌。预计,大中院校进入暑假,食堂集中采购需求的降低令鸡蛋的整体需求量下降,而在供给相对充足的背景下,短期内鸡蛋价格或以弱势运行为主。中秋、国庆假期效应或有望提振鸡蛋市场价格。
  

文章编辑:一米优讯     
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