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安徽：肉羊价格回暖 养羊效益向好
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/16 16:00:54 关注：311 评论： 我要投稿
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自2014年开始，肉羊价格一直下滑，肉羊养殖效益也是一落千丈，养羊户等了3年，终于迎来羊价上涨。
湖羊价格上涨
“好几年都没看到盈利了，今年总算能赚钱了。 ”潜山县三鑫肉羊养殖场的老板黄国正告诉记者，今年湖羊价格明显上涨，目前活羊每斤价格是12元，比去年同期增加近3元，比2014年的低谷时期增加6元。黄国正说，他是2013年回到家乡创业养羊的，当时湖羊价格特别高，他就在那年购回500多只湖羊开始养殖，可是一年之后，湖羊价格一落千丈，从每斤13元一下子跌倒每斤5至6元，而且销售也成了问题。 “当时如果卖活羊，每只羊要亏本三四百元，我就开始开烧烤店，用自己养殖的湖羊做餐饮。 ”黄国正说，烧烤后的羊肉价格高，每只羊可以赚500多元，就这样才把养羊业维持到现在，而周边不少养羊户早就放弃养殖了。
金寨县白塔畈镇湖羊养殖户刘军说，2014年以后，他养殖的湖羊就基本没人来买了，即使有个别人收购，价格也很低，最多每斤7至8元，不够成本。 “今年湖羊价格特别给力，从五六月份开始，就一路上涨，目前活羊每斤价格是11元左右，养羊有了盈利空间。 ”
山羊价格水涨船高
不仅是湖羊价格上涨，山羊价格也明显上扬。砀山县周寨镇养羊户田卫东说，今年的山羊收购价格是每斤14元，比去年同期增加2元，而且特别好卖。 “前一段时间的伏羊节，我这里收购活羊的客商络绎不绝，短短几天就售出500多只活羊，活羊价格一度增加到每斤15—16元。 ”田卫东说，这几年由于南方湖羊价格下降，也影响到山羊的市场行情，2015年，山羊价格甚至下跌到每斤9元，很多养羊户都不敢扩大规模。
天长市大通镇养羊户周建军说，目前当地的山羊价格已经上涨到每斤13.5至14元，比去年同期增加3.5至4元，养羊效益明显好转。“我这里今年七月份就售出700多只活羊，多年没见到这样好的市场了。 ”周建军说，随着活羊价格的增加，现在联系他购买种羊的农户也多了起来，有时候一天就来了五六拨人看羊选羊。
未来养羊形势不错
省农科院畜牧所专家江喜春告诉记者，从2007年开始至2014年，羊肉价格总体保持迅猛增长，羊肉价格的升高主要应归功于火锅店对羊肉消费的助推，羊肉消费群体逐年扩大。
羊肉价格的上涨使得养殖母羊变得更有吸引力，国家也出台了相应的补贴政策，鼓励养殖。有很多城里务工的农民回到家乡开始走上养羊道路，这个阶段母羊的价格也被炒得很高。据养殖户回忆，种羊最高涨至每只1700至1800元，在山东等地价格更是被炒到2000元以上。这个阶段大概是在2009年至2013年，基础母羊数量大幅增加。
羊肉的供应量增加，导致羊肉的价格在2015年至2016年开始大幅降低。有很多养殖户在养羊很热闹的时候加入到养羊行业，养了两三年，发现很难赚到钱，尤其是圈养基础母羊的那部分群体，更是苦不堪言，看到羊价要降，索性全部卖掉，导致市场上羊的供应量短时间内大幅增加，活羊的价格降至谷底。
江喜春说，大量基础母羊的减少，导致的一个结果就是羔羊供应量降低，目前养羊行业正处于现在这个阶段，根据他从活羊交易市场所了解的情况，可交易羊只大幅度降低，羊贩子到农村买羊变得越来越困难，以前在方圆50公里就可以买到一小车羊，现在到方圆150公里，都未必能买到一车羊。由此可见，接下来必然会迎来羊价上涨的阶段，养殖户的好日子即将来到。
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| 文章来源：安徽日报农村版(合肥) 文章编辑：一米优讯 |
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