据监测,上周(11月11日—11月17日)白条猪批发价19.57元/公斤,周环比跌0.10%,月环比跌0.10%,较去年同期跌10.80%;五花肉批发价20.80元/公斤,周环比持平,月环比跌4.59%,较去年同期跌14.05%。
上周超市精瘦肉零售价格为31.53元/公斤,周环比跌0.06%;五花肉零售价格为30.51元/公斤,周环比持平。农贸市场精瘦肉零售价格34.00元/公斤,周环比跌0.64%;五花肉零售价格26.67元/公斤,周环比跌0.41%。
市商务委分析,低温天气支撑猪价上涨的同时,中小散户受环保政策影响加快出清过剩产能,供需平衡,猪肉价格或窄幅震荡。
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