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福建省:猪肉价格有所下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/3/12 11:19:03 关注:92 评论: 我要投稿

    本周(2018年2月26日-3月4日)我省批发市场五花肉价格为22.7元/公斤,价格环比下跌0.35%。精瘦肉、五花肉农贸市场价格分别为31.36元/公斤、27.43元/公斤,环比分别下跌0.98%、1.4%。精瘦肉、五花肉超市价格分别为29.16元/公斤、26.23元/公斤,环比分别下跌1.19%、1.09%。本周我省猪肉价格市场价格有所下跌。对于当前猪价,其每一次下跌都在逼近很多养殖户、养殖企业的成本线。今年猪价下跌根本原因是供过于求,并且将贯穿全年甚至到下一年,而春节后消费疲软都是次要因素。同时对于养殖户而言在饲料成本不断升高当下,饲养超大体型猪弊大于利(泔水猪除外)。生猪周期并未因为行业变局而发生变化,大型养殖集团的跑马圈地,生猪养殖水平的提升,促使了母猪及肉猪存栏需求量下降,猪肉消费增速放缓,而产量的增加,导致生猪供应过剩。本轮猪价下跌除了大周期生猪供应增加和季节性猪肉需求淡季因素外,1月份部分出现五号病,加上11月至1月中猪价反弹,导致部分养殖户主动或被动压栏,形成了年后巨大的供应量,猪价进一步下跌。当前市场猪源流通充足,而终端市场需求持续低迷,猪价无利好支撑还将有进一步下滑空间。目前全国整体猪肉消费低迷,供大于求的局面难以逆转,猪价在短期内仍有下跌压力。

文章编辑:一米优讯     
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