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据监测的新发地批发市场销售数据显示，上周，北京市场上鸡蛋价格周前期出现比较明显的下降，周后期趋于稳定。
9月28日，北京市场鸡蛋的批发价是4.55元/斤，比9月21日的4.94元/斤下降7.89%； 与2018年8月28日5.06元/斤下降10.08%；比2017年9月28日的3.80元/斤上涨19.74%。周环比明显下降；月环比大幅下降；年同比大幅上涨。前一周末年同比上涨20.78%，上周同比涨幅略有收窄。
上周前期鸡蛋价格快速下降，周后期走势平稳。
上周蛋价下降，实际上是对前一周价格上涨的回调。其实，在前一周，蛋价就不存在上涨的动力，“这种上涨，完全是按照网络报价走的，是网络报价按照中秋节前鸡蛋价格有可能出现上涨设想编写的”。因为“节前鸡蛋供应充足，居民对鸡蛋的消费平稳”；“近期国内大部分地区已经进入秋季，气温凉爽，蛋鸡的产蛋量开始增加，供应能力也在增加”。所以，“蛋价在上演最后的疯狂”。
市场商户认为，网络报价把鸡蛋价格拉高以后，对高企的蛋价“也有兜不住的时候”。现在看来，离这种“兜不住的时候”已经为时不远了。
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