据监测,10月,重庆猪肉价格继续上涨,已达到历史高位。
据监测,重庆市场白条猪、后臀尖等批发价格分别为20.94元/公斤、20.76元/公斤,环比分别上涨8.72%、2.32%。
猪肉零售价格微涨,超市、农贸市场五花肉价格分别为29.61元/公斤、32.16元/公斤,环比分别上涨2.03%、1.52%。
市商务委分析,猪肉价格上涨主要受以下因素影响,一是气温下降,猪肉需求呈上升趋势;二是受外部生猪供应大幅度缩减影响,重庆生猪供给市场收紧,价格出现陡涨。
由于猪肉价格陡升,市商务委于10月26日启动猪肉价格日监测,不过截至11月1日,猪肉批零价格基本在高位平稳,未出现持续大幅度上涨。
市商务委分析,11月,受供给影响,猪肉价格或在当前价格水平小幅震荡。
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